Ce soir en DIRECT dans mon émission " Le Mag de la Riviera " de 18H00 à 19H00, j'ai le plaisir de recevoir,
- Yvon Bertorello, auteur et scénariste de la bande dessinée "Auguste Escoffier " , et
- - Richard Duvauchelle, conservateur du Musée Escoffier de l’Art Culinaire.
- Nous parlerons, gastronomie, patrimoine, histoire et bande dessinée autour d’un homme qui a profondément marqué la cuisine française et internationale : Auguste Escoffier. ? A suivre sur tous nos réseaux d'écoutes.
Plus d'infos sur l'évènement et réservations : https://www.helloasso.com/associations/fondation-auguste-escoffier/evenements/diner-d-epicure-negresco-nice-10-11-2026
