Les saveurs italiennes seront à l’honneur à Beausoleil les samedi 3 et dimanche 4 octobre 2026 à l’occasion de la 18e édition du Marché des Couleurs et Saveurs d’Italie.
Organisé par la Ville de Beausoleil et l’Association Beausoleilloise des Amis d’Alba, ce rendez-vous désormais incontournable est proposé en avant-première de la célèbre Foire de la Truffe blanche d’Alba.
Pendant deux jours, le boulevard de la République prendra des accents italiens avec l’installation de plusieurs stands de producteurs venus présenter leurs spécialités et leur savoir-faire.
Les visiteurs pourront retrouver quelques-uns des produits emblématiques de la gastronomie transalpine : truffe blanche d’Alba, vins, fromages, charcuteries, champignons, confitures, gâteaux et autres spécialités italiennes.
Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir toute la richesse des produits du terroir italien dans une ambiance conviviale, en plein cœur de Beausoleil.
L’inauguration officielle du marché aura lieu samedi 3 octobre à 11h, en présence du maire de Beausoleil, Gérard Spinelli, ainsi que de plusieurs personnalités et professionnels de la gastronomie.
Seront notamment présents des représentants du Grand Cordon d’Or de la cuisine française à Monaco, ainsi que Jean Laurent Basile, chef exécutif du restaurant L’Hirondelle aux Thermes Marins Monte-Carlo, Jean Luc L’Hourre, Meilleur Ouvrier de France 2000 et chef de La Table d’Élise, la cheffe pâtissière Caroline Barbier, ainsi qu’Alexandra Comman Malgherini, présidente du Kiwanis Monaco.
Au-delà de la découverte gastronomique, le Marché des Couleurs et Saveurs d’Italie permet également de célébrer les liens qui unissent Beausoleil et la ville italienne d’Alba.
Un jumelage qui se retrouve chaque année autour de valeurs communes : la gastronomie, les traditions, le partage, la convivialité et la mise en valeur des savoir-faire locaux.
Cette 18e édition promet une nouvelle fois un véritable voyage gourmand de l’autre côté des Alpes, sans quitter Beausoleil.
Marché des Couleurs et Saveurs d’Italie
Boulevard de la République – Beausoleil
Samedi 3 octobre 2026 : de 9h à 18h
Dimanche 4 octobre 2026 : de 9h à 13h
Une sortie idéale pour les amateurs de gastronomie italienne et de produits authentiques.